ホットクックで一番後悔したのは「洗う作業」

ホットクックで後悔した理由は後片付けです。
フライパンを使ったときは
- 菜ばしやへら
- ふた
- フライパン本体
ホットクックを使っても味はおいしくて、調理工程も材料を入れるだけなのでフライパンを使って調理するよりも簡単です。
でも洗う作業で使うのを戸惑ってしまいます。
なぜ「洗うのが面倒」と感じたのか
洗う部品が多いから
フライパンや鍋に比べてホットクックは取り外して洗う部品が多くあります。

手のひらサイズの小さな部品がいくつかあるため、洗って乾かすまで時間がかかります。
特にゴムパッキンは、部品の奥に入り込んだ水が乾きにくいので特に時間がかかります。
さらに作るメニューによって使う部品の数も変わってきます。
例えばカレーは、かき混ぜるために「混ぜ技ユニット」と呼ばれる部品を使いますが、かなりていねいに洗わないとカレーがこびりついたままになってしまいます。

部品の色が黒いので、汚れが目立ちにくいのが原因かもしれません。
調理はラク、後片付けで一気に現実に戻る
出来上がった後の片づけや洗い物に時間を取られてしまいます。
ここがなければもっとホットクックを使っているんですけどね…。
でも調理工程はとってもラクです。
食材を切って鍋に入れ、調味料も分量通りに入れて後はスイッチを押すだけで完成します。
ボウルや菜ばしなどを使うこともないため洗いものも減ります。
スイッチを押した後はソファーでごろ寝してスマホを見ていても風呂に入っていてもいいんですよ。
完成したら自動的に保温になるので、時間が経っても温かいまま食べることができます。
毎日使う前提だと地味にストレスが溜まる
片付けのめんどくささから、毎日使うには不向きです。
ラクに調理できても、片付けで時間を取られてしまうので毎日使うのはストレスがたまります。
そのためメニューによって使い分けることをおすすめします。
実際に私が使うときのメニューは
- カレーなどの煮込み料理
- さんまやアジを骨まで柔らかくするとき
こんなときに使っています。
フライパンや鍋でこれらを作ると、焦げ付かないようにキッチンで火を見張っていたり、かき混ぜたりしないといけませんよね。
ホットクックなら調理している間は自由に過ごせるんです。
片付けが面倒な場面3選

- 仕事でくたくたになって帰ってきたとき
- シンクが狭いとき
- カレーなどを作ったとき
仕事でくたくたになって帰ってきたとき
ホットクックはタイマー機能もついているので、出来上がりの時間をセットしておき、仕事から帰ってきたら出来立てを食べることもできます。
疲れたときはすぐに食べられるのがいいですよね。
でも、食べ終わったら使った食器以外にホットクックの細かい部品も洗わないといけません。
ゴムパッキンや内蓋、水蒸気の水受けなど疲れた気持ちを我慢して洗ってます。
シンクが狭ときなど
キッチンのシンクが狭いと洗うのも大変です。
特に内ガマは幅と高さの両方が5合炊きの炊飯器並みの大きさです。
シンクにほかの洗い物があったり、シンクそのものが狭い、蛇口が低いなどキッチンの構造が原因でストレスがたまるときがあります。
カレーなどを作ったとき
匂いが強いものを作ったとき、内ガマに匂いがかなり残ります。
私もよくカレーを作りますが、洗い終わってにおいをかぐとほのかにカレーの香りがします。
めんどくさいのでもう一度洗うことはありませんが、匂いが気になる人にはストレスです。
ただ、そのまま別の料理をしても匂いがうつることはありませんでした。
片付け以外の後悔ポイント
自動調理=後片付けも楽だと思っていた
ホットクックは確かに調理がラクです。
しかしラクなのはふたをしてボタンを押し、出来上がるまでの間です。
材料を鍋に入れたり、使い終わって洗わなければいけない工程は変わりません。
調理工程で自分の手を加えられない
フライパン調理に比べて自分でかき混ぜたり火加減を調整する必要はありません。
しかし出来上がるまでふたは基本的に開けません。
途中で様子を見たり味見をして調味料を入れたいときには、一時停止ボタンを押してふたを開けるという手間が発生します。
置き場に困るし、重たい
ホットクックは横幅がオーブンレンジと同じくらいあります。
さらに厄介なのは持ち手がある上の部分が一番幅があり、下半分はシュッとしているんです。
ホットクックが向いている人・向いていない人
向いていない人
- 洗い物が一番嫌い
- 収納スペースがない
- 料理中はキッチンに立っていたい人
洗い物が一番嫌いな人
使った後に洗わないといけないパーツが多くあるので、洗い物が嫌いな人にホットクックは向いていません。
水気を切るのに時間がかかったり、そもそも洗うために分解してそのあと組み直す手間もあります。
組み方を間違えると本来洗わなくていいところが汚れて洗う必要が出てきます。
私の場合、内蓋のゴムパッキンの向きを間違えて取り付けてしまい、使っている最中に見たことないくらいの水蒸気が噴き出しました。
ふたを開けると料理はできていましたが、水蒸気でいろんなところがびしょびしょ、余計な手間となりました。
収納スペースがない
持ち手部分は幅が広く、下の部分は細くなっている、いわば台形を逆さまにした形になっています。
この形が収納スペースを圧迫してしまうんです。

四角い形をしていれば狭いスペースにもぴったりとしまうことができますが、逆さまの台形だとデッドスペースを作ってしまいます。
それが、収納スペースがない人にとってはストレスでもあり、ホットクックが向いていない理由の一つになります。
料理中はキッチンに立っていたい人
味見をしてきちんと自分で作ったものを食べたい人は向いていません。
ホットクックは調理工程をすべて自動化しているので、食材を切ったり後片付けをするとき以外キッチンに立つ必要はありません。
料理の過程そのものを楽しみたい人はホットクックを買っても活用しにくいですね。
向いている人
- 洗い物を苦にしない
- まとめ調理・作り置き中心
- 料理工程そのものが嫌いな人
洗い物を苦にしない
料理自体は苦手でも、洗い物だけならできるよっていうあなたはホットクックが向いています。
何度も言うようにホットクックは調理のめんどくささをすべて機械がやってくれます。
放っておくクッキング、だからホットクックなんですよね。
料理するのは苦手、でもおいしいくて手の込んだものを食べたいという願望は、ホットクックならかなえられます。
まとめ調理や調理せずに出来立てを食べたい人
一度に最大6人前の調理ができます。
そのため週末に作り置きしておけば、平日仕事から帰ってきたときに夕飯をすぐに食べることができます。

また、カットした食材を冷凍しておき、朝起きたときにその日の夕飯にしたいメニューの食材や調味料をホットクックに入れて予約ボタンを押します。
そうすれば家に帰ってきたときにできたてのご飯を食べることもできますよ!
料理すること自体が嫌な人
鍋をかき混ぜたり火加減を調整したりするって、結構疲れるし肩や腕が痛くなるんですよね。
カレーも野菜や肉を炒めてから水を入れて煮て、カレールーを入れるなど調理工程が多くて料理が苦手な人にとっては面倒そのもの。
でもホットクックなら火加減も自動、最初から食材や水を入れておけば完成まですべてやってくれます。
「焦げてないかな?」「火が強すぎないかな?」と鍋の前に立ち続ける必要もなく、スイッチを押したらあとは自由時間。
その間にお風呂に入ったり、スマホを触ったり、正直なところ何もしなくてもOKです。
後悔してから試した工夫
それは「使う頻度を減らした」です。
仕事で疲れたときは洗い物も減らして、簡単に料理して食べられるものにしました。
例えば刺身丼や豚こまと玉ねぎを使った豚丼などですね。
休日など自分の時間をいっぱい作って遊びたいときにホットクックの出番です。
簡単に手の込んだ料理が作れますからね。
そして調理中は何もせずにゲームなどの趣味に没頭できます。
まとめ ホットクックは調理だけが苦手な人に向いている
調理工程だけが負担に感じる人にとって、ホットクックはその「一番しんどい部分」だけを任せられる家電です。
洗い物や収納に大きな抵抗がないなら、無理なく生活に取り入れられます。
料理のハードルを下げたいなら、ホットクックを一度試してみる価値は十分あります。
「いきなり買うのはちょっと…」と悩んでしまうあなた、期間を決めてレンタルする方法もあるので試してみるのもいいですよ。